• (+39) 0883 1986093
  • info@ristorantepestodipistacchio.it
  • Via Tiepolo, 11 - 76125 Trani (BT)
  • Ristorante Pesto di Pistacchio

  • La cucina vegana... etica, buona e sana

  • Deliziosamente Vegan

Deliziosamente Vegan

  Pesto di Pistacchio di Trani è il primo ristorante 100% vegano di Trani che porta avanti il sogno di conquistare, in modo trasversale, tutti i "palati" della città. Per noi la cucina vegana non è una moda: ci poniamo l'obiettivo di realizzare piatti buonissimi che possano essere trasversalmente riconosciuti tali da chiunque. All'interno del nostro locale non ci aspettiamo solo clienti orientati alla cucina etica: con i nostri prodotti di alta qualità e con l'attitudine alla preparazione di piatti universalmente buoni, vogliamo essere considerati semplicemente un ristorante di qualità.

Nel nostro ristorante, sito a pochi metri dal porto di Trani sul quale si affaccia la città, proponiamo pane e paste fresche di produzione artigianale, pasta secca di grano duro di montagna dal Pastificio Regina dei Sibillini, dolci fatti in casa, birre crude e artigianali non filtrate dell'azienda 32 Via Dei Birrai, succhi di frutta e vini certificati biologici e vegani. La "carta" propone anche un fuori menu con quanto di buono ogni giorno offre l’orto.

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